Volantino Offerte Tupperware

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Volantino Tupperware Offerte

PicNic Time

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Catalogo Tupperware Primavera - Estate 2019

Ciao a tutte/i 

Ecco il nuovo Catalogo Tupperware 

Primavera-Estate 2019

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Casatiello napoletano

Ma non poteva mancare il salato....

Ed ecco il ...

Casatiello Napoletano

 ( Cookidoo Ricetta Bimby )

Ingredienti:

200 g di pecorino stagionato 

200 g parmigiano 

25 g di lievito di birra fresco

100 g di strutto + q.b.

450 g di acqua

1 cucchiaino di pepe nero macinato

1000 g di farina tipo 00

1 cucchiaino di sale

200 g di salame tipo Napoli, a dadini

200 g di provolone a dadini

4 uova sode con guscio

1 rosso d'uovo

Preparazione 

Mettere nel boccale il pecorino e il parmigiano, grattugiare: 5 sec./vel. 8. Trasferire in una ciotola e tenere da parte.

Senza lavare il boccale mettere il lievito di birra, lo strutto, l'acqua e il pepe nero, sciogliere: 3 min./37°C/vel. 3.

Unire la farina 00 e il sale, impastare: 3 min./. Trasferire l'impasto sul piano di lavoro e compattarlo con le mani formando una palla.

Sistemare l'impasto in una ciotola, coprire con pellicola trasparente e lasciare lievitare in un luogo al riparo da correnti d'aria per 30 minuti.

Riprendere l'impasto, staccare un pezzo di circa 100 g e tenerlo da parte. 

Con il matterello stendere il restante impasto formando un rettangolo di circa 60x30 cm e distribuire uniformemente in superficie il salame e il pecorino grattugiato. Arrotolare dal lato lungo l'impasto formando un rotolo compatto.

Ungere con dello strutto uno stampo per ciambella (Ø 30 cm) e adagiare il rotolo al suo interno unendo bene le estremità. Coprire lo stampo con pellicola trasparente e lasciare lievitare per 30 minuti. Nel frattempo, dividere in 10 pezzi l'impasto tenuto da parte e formare delle strisce di circa 15 cm.

Noi abbiamo cotto nella pentola  sul gas  con 

Coperchio Original Cooker come vedete dalla foto...

Altrimenti per chi volesse usare cuocere in forno ecco...:

Preriscaldare il forno a 160°C. Togliere la pellicola trasparente e sistemare le 5 uova sode sulla superficie ad intervalli regolari premendole leggermente sull'impasto (vedere consigli). Bloccare le uova con le strisce di impasto formando una X.

Cuocere in forno caldo per 10 minuti (160°C), poi aumentare la temperatura a 170°C e proseguire la cottura per 60 minuti. Togliere con attenzione lo stampo dal forno e lasciare intiepidire.

Servire a fette, caldo o freddo.

Ciambellone dal cuore morbido con crema pasticcera

Ingredienti

3 Uova

1 pizzico Sale

150 g Zucchero Semolato

150 g Latte Parzialmente Scremato

120 g Olio Di Semi Di Arachide

300 g Farina 00

1 bustina Lievito In Polvere Per Dolci

1/2  buccia di limone grattugiata

Procedimento

Mettere nel Bimby lo zucchero e la buccia del limone vel.4 pochi secondi e tritare.

Aggiungere le uova, il pizzico di sale, l'olio, il lattee mescolare  per 30 sec. vel. 4

Aggiungere la farina e il lievito per dolci mescolare 30 sec. vel.5 

Ho messo nello stampo silicone Tupperware metà dell'impasto ottenuto e versato la crema pasticcera  sopra e ricoperto con la restante parte  dell'impasto  fatto per il ciambellone!

Cotto nella pentola sul gas e il distanziatore grazie ai coperchi Original Cooker 

 ed ecco il ciambellone pronto!!!

Crema Pasticcera Bimby

Ingredienti

500 g di latte intero

5 tuorli

100 g di zucchero

1 cucchiaino di zucchero vanigliato

50 g di farina tipo 00

Preparazione

Mettere nel boccale il latte, i tuorli, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, la farina 

(o la frumina) e cuocere: 7 min./90°C/vel. 4.

Trasferire la crema in una ciotola, ricoprire con pellicola trasparente facendola aderire alla superficie e fare raffreddare.

Servire a temperatura ambiente o fredda e utilizzare come desiderato.

Pancakes

Buonasera e stasera noi qui non ci siamo fatti mancare il dolce....

Pancakes farciti con 

Mirtilli neri di bosco  di Rigoni di Asiago... 

 preparati con il Bimby

 ma cotti con Original Cooker

***Ricetta Bimby***

Ingredienti

50 g di burro a pezzi + q.b.

300 g di latte

1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale

2 uova

30 g di zucchero

200 g di farina tipo 00

1 bustina di lievito in polvere per dolci

½ cucchiaino di sale

1 cucchiaio di cannella in polvere

Preparazione

Nel boccale pulito e asciutto mettere il burro e sciogliere: 

2 min./70°C/vel. 1, mettere da parte e far raffreddare.

Pulire velocemente il Bimby e mettere la farfalla, 

mettere 2 uova, frullare ad alta velocità.

Aggiungere il latte, l'estratto di vaniglia,  lo zucchero, la farina 00,

 il lievito e il sale e il burro precedentemente scaldato 

mescolare: 10 sec./vel. 5. 

Trasferire l’impasto all'interno di una caraffa o terrina.

Versare  una piccola cucchiaiata di impasto

 e attendere 1-2 minuti, 

fino a che non inizieranno a formarsi delle bollicine in superficie.

 Girare il pancake con una paletta e lasciarlo cuocere per un altro minuto. 

Sistemare i pancakes in un piatto e coprire subito 

con un canovaccio per tenerli in caldo. 

Ripetere l’operazione fino ad esaurire gli impasti.

Buon Appetito

Danubio dolce

Ingredienti

Per la pasta

500 gr farina 00 (metà 00 e metà manitoba)

10 gr lievito di birra fresco

150 gr latte

50 gr zucchero

2 uova

100 gr burro morbido

1 pizzico sale

Per il ripieno

nutella bimby o marmellata

io ho usato la

Nocciolata di Rigoni di Asiago

Mettere nel boccale la farina, lo zucchero e il lievito di birra sbriciolato, 

mescolare: 20 sec. vel. 3.

Aggiungere il latte e le uova, impastare: 1 min. vel. 3.

Unire infine il sale e il burro a pezzetti, impastare: 3 min. vel. Spiga.

Prendere l'impasto e impastarlo brevemente con le mani 

su un piano di lavoro leggermente infarinato.

Riporre l'impasto in un contenitore leggermente unto e lasciar lievitare coperto da un canovaccio per almeno 2-3 ore o finchè non raddoppia di volume

(io nel forno spento con la luce accesa). 

Riprendere l'impasto e lavorandolo brevemente con le mani 

suddividere l’impasto in pezzetti da 40 gr l'uno

 e tenerli coperti con un canovaccio pulito.

Man mano prendere un pezzetto alla volta, formare una pallina allargarla con le mani o con l'aiuto del mattarello e mettere nel centro un cucchiaino di marmellata (quello che preferite) o nutella.

Chiudere bene ridandogli una forma arrotondata. 

Coprire con un canovaccio pulito e lasciar lievitare per un’altra ora.

Spennellare la superficie con il latte e cuocere in forno preriscaldato a 180° 

per 20-25 minuti circa o finché la superficie non risulti dorata.

Lasciar intiepidire e servire. E’ ottimo anche a temperatura ambiente... 

Buon appetito!

Collana in pizzo ricamata a macchina

 Collana in pizzo  ricamata a macchina,con una speciale tecnica (fsl) 

che tiene la forma quasi fosse inamidato, 

ma al tempo stesso morbido.

Si possono richiedere in altri colori !

I filati usati sono di ottima qualità e garantiti.

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e se lasciate un messaggio sarà gradito

Bracciale in pizzo Cuori

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Orecchini in pizzo Rosa

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color rosa fuxia, con strass coreani e gancio 

anallergico senza nichel.

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Portachiavi Paw Patrol

Ed ecco la Paw Patrol pronta …

Portachiavi ricamati con la macchina da ricamo, su feltro carinissimi per tutti.

Possono essere acquistati singolarmente.

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