mercoledì 9 aprile 2014

Tupperware ....Che Sorpresa ...!!!

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Nuovo Volantino Offerte Tupperware 7 Aprile-4 Maggio 2014

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Uovo di Pasqua esotico

Ingredienti per 8 persone
• 1 uovo di cioccolato da 750 g
• latte q.b.
• 2 banane medie
• 2 mele
• 250 g di fragole piccole
• 2 kiwi
• 1 arancia
• 24 chicchi di uva
• 2 pere 
• succo di 1 limone
• un rametto di menta
• zucchero di canna 60 g
• anice stellato

• 50 ml di liquore dolce tipo Marsala (facoltativo)
Tagliate la parte superiore dell’uovo di cioccolato 
creando l’ effetto “guscio rotto”.
sciogliete con un po’ di latte
 metà del cioccolato spezzato, per 1’30” a 700 W. 
Il resto spezzettatelo minutamente e tenetelo da parte.
 Versate il cioccolato fuso in un piatto e mettetevi al centro l’uovo, 
tenendolo fermo fino a quando 
il cioccolato non si sarà rappreso. 
Conservate in frigorifero.
Spremete il limone con Set Spremiagrumi Fantasia.
 Sbucciate le mele e le pere con 
 e tagliatele a cubetti. 
Versateli in La Ciotola da 4,5 l 
insieme alle banane tagliate a rondelle 
quindi bagnate il tutto con il succo di limone 
perchè non anneriscano. 
Sbucciate i kiwi e l’arancia
quindi tagliateli a cubetti,
 dividete a metà le fragole, 
lavate gli acini e versate tutto nella ciotola.
Emulsionate il liquore e lo zucchero in Magic Mixer
versate sulla frutta. 
Insaporite con l’anice stellato e mescolate.
 Sigillate e lasciate riposare in frigorifero per almeno mezz’ora. 
Qualche minuto prima di servire sgocciolate bene la frutta, 
mescolatela con il cioccolato rimasto e 
qualche foglia di menta spezzettata 
quindi versate nel guscio di cioccolato e
 portate a tavola.

Suggerimento: Per invogliare i più piccoli a mangiare la frutta, preparate questa ricetta senza liquore e servite singole porzioni in piccole uova di cioccolato da 200 g l’una, guarnendole con della panna, montata in Speedy Chef.

Fonte: Ricetta e Foto By Tupperware

Involtini di Vitello agli Asparagi



Ingredienti
• 500 g di fettine sottili di fesa di vitello o vitellone 
• 400 g di asparagi non troppo grandi
• 100 g di groviera
• 100 g di prosciutto cotto
• vino bianco q.b.
• olio extravergine di oliva q.b.
• sale e pepe nero q.b.
• erba cipollina o in alternativa spago da cucina

Spezzettate la parte legnosa degli asparagi 
e puliteli con Pelaverdure Universale.
 Poneteli con dell’acqua in Casseruola Chef Alta da 4,8 l
lasciandone le punte fuori dall’acqua per 2 cm e
 fateli cuocere per 6 minuti
 in modo da scolarli ancora croccanti.
Nel frattempo salate leggermente le fettine di carne, 
stendetevi sopra una fettina di prosciutto e una di groviera. 
Tagliate a pezzettini i gambi degli asparagi e tenete da parte. 
Stendete 3-4 punte per involtino,
 arrotolateli e fermateli con l’erba cipollina.
Scaldate poco olio in Tegame Iris da 26 cm,
 rosolatevi gli involtini su tutti e due i lati,
a fiamma alta per sigillarli. 
Sfumateli col vino,
 aggiungetevi i pezzettini di asparagi
 quindi salate e pepate con Spezieri Fluo
Lasciate cuocere per 7 minuti 
a fuoco medio-basso
 senza il coperchio quindi servite. 
Portate a tavola coperti per mantenerli caldi.

Fonte: Ricetta e Foto By Tupperware

Bruschette con Asparagi con Uova di Quaglia


Ingredienti per 4 persone
• 700 g di asparagi
• 4 fette di pane casereccio
• 8/12 uova di quaglia
• paté di olive q.b.
• aceto balsamico q.b.
• erba cipollina fresca q.b.
• scaglie di Grana Padano q.b.
• olio extravergine di oliva q.b.
• sale e pepe q.b.
Sistemate le uova di quaglia nel cestello di Casseruola Chef Alta da 4,8 l, coprite con abbondante acqua fredda,
 portate ad ebollizione e fate cuocere per circa 3 minuti.
 Sollevate il cestello e fate raffreddate le uova sotto l’acqua del rubinetto. Sgusciatele con cura e dividetele a metà.
Spezzettate la parte legnosa degli asparagi
 e puliteli con Pelaverdure Universale.
 Lavatene le punte, 
legateli con uno spago e 
fateli cuocere per 10 minuti
 in Casseruola Chef Alta da 4,8 l coperti d’acqua, 
lasciandone fuori le punte per 2 cm. 
Passate il pane sotto al grill e
 fatelo dorare o diversamente ponetelo su un tegame.
Spalmatelo di paté di olive 
 e disponete gli asparagi sul pane.
 Irrorate con dell’olio e passate sotto al grill per 2 minuti. 
Distribuite le uova sulle bruschette,
 spolverizzate con scaglie di grana
 salate, pepate e insaporite con l’erba cipollina 
tagliuzzata con Forbici Ergonomiche
Completate con qualche goccia di aceto balsamico e servite.

Fonte: Ricetta e Foto By Tupperware

Patate alla Duchessa



Ingredienti per 30 patate duchesse:
• 500 g di patate
• 50 g di burro
• 2 tuorli
• 50 g di parmigiano grattugiato
• sale e pepe q.b.
• noce moscata q.b.
Lavate bene le patate conservate in Ortofresco e fatele cuocere in Casseruola Chef da 3,8 l 
ricoprendole con acqua fredda poco salata o
 diversamente in MicroCook da 1,5 l per 10 minuti a 800 W,
 bucherellandole con i rebbi di una forchetta.
Una volta cotte scolatele, lasciatele intiepidire, 
sbucciatele e passatele con Schiacciapatate
 direttamente in La Ciotola da 4,5 l 
quindi aggiungete il burro e amalgamate.
 Unite il parmigiano grattugiato con Grattugissimo
incorporatelo al purè di patate;
 infine aggiustate di sale, pepe e un pizzico di noce moscata.
 Aggiungete i due tuorli e mescolate il tutto fino ad ottenere un composto piuttosto asciutto e compatto.
munita di bocchetta a stella larga e,
posizionato sulla griglia del forno, 
formate dei piccoli ciuffi di composto 
del diametro di 5 cm (15 ciuffi alla volta). 
Fate cuocere in forno preriscaldato a 200°C 
per almeno 15 minuti finché dorati.
 Sfornate e servite ben calde
 come contorno al vostro capretto o agnello pasquale
 (cotto come da ricetta a pag. 44 del Ricettario UltraPro).

Suggerimento: sarà possibile congelare in Contenitori Freezer le patate duchesse già cotte. In questo modo, per gustarle sarà sufficiente trasferirle senza scongelarle su Foglio in Silicone e poi direttamente nel forno a 190°C: in soli 3-4 minuti saranno pronte da servire!

Fonte: Ricetta e Foto By Tupperware

Riso alla cantonese




Ingredienti:

Per 2 Persone


550 gr di Acqua

Sale qb

Riso 160 gr

120 gr Piselli freschi o surgelati

120 gr di Prosciutto tagliato a dadini

30 gr di Olio Evo

1
Cipolla piccola

4 Uova

Procedimento

 Versa l'acqua con un  cucchiaino di sale nel boccale del Bimby,

il riso nel cestello.

 Riempi  la campana del Varoma con i piselli e sala leggermente.

Fodera il vassoio del Varoma  con la carta da forno bagnata e strizzata

e versaci sopra le uova sbattute con un pò di sale.

 Posiziona il Varoma sul boccale e cuoci 14 minuti, temperatura Varoma, Vel. 1.

Togli il cestello  con il riso, ma lascia il vassoio del Varoma
e
continua  la cottura delle uova e dei piselli, 5 minuti, Temperatura Varom, vel.1.

 A fine cottura togli il Varoma e svuota il boccale.

 Taglia la frittata a strisce sottili e uniscila al riso insieme
 al prosciutto e ai piselli.

 Inserisci la cipolla nel boccale, 3 secondi, vel.7.

 Aggiungi l'olio, 2 Minuti, 100°, Vel.1.

 Aggiungi il riso , 3-4 minuti, 90 °, Vel. Soft Anti-orario


Fonte: Ricetta e Immagine by Web

venerdì 14 marzo 2014

Catalogo Tupperware Primavera-Estate 2014

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T U P P E R W A R E

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Frullato Leggero

Ingredienti
• 500 ml di latte di soia dolce o alla vaniglia
 (in alternativa 500 ml di yogurt liquido zuccherato)
• 2 carote medie (ca. 200 g)
• 1 mela media (ca. 200 g)
• cannella in polvere
• zucchero a piacere q.b.
• cereali misti da colazione q.b.
Sbucciate con Pelaverdure Universale
 una carota e metà della mela
 (per non farla annerire passate un limone sulla sua superficie)
 quindi tagliatele in piccoli pezzi con Coltello Universale Verdure.
Aggiungete da Magic Mixer 250 ml di latte di soia o di yogurt e 
frullate fino ad emulsionare. 
Versate in un Bicchiere Prisma e ripetete l’operazione con i restanti ingredienti.
Servite in 2 Bicchieri Prisma 
cosparsi con cannella in polvere
e arricchite con dei cereali 
(fiocchi d’avena, riso soffiato, fiocchi di mais...) 
quindi guarnite a piacere con della menta e scorza di limone e servite.

Suggerimento: Sbizzarritevi con tante altre varianti, frullati e/o smoothie per una merenda sana e leggera, piena di vitamine e sali minerali o un cocktail perfetto con del ghiaccio tritato.

Fonte: Ricetta e Foto by Tupperware