Ingredienti
3 fette di pane per tramezzini
50 g di prosciutto cotto a fette
50 g di scamorza
1 uovo
pangrattato q.b.
olio di semi per friggere
Procedimento
Mettere su ogni fetta di pane
1 fetta di prosciutto
e
la scamorza
tagliata a pezzetti piccoli
Arrotolare
le fette di pane
avvolgendole nella pellicola
e porle in frigorifero
per circa mezz'ora
Dopo passate gli involtini
nell'uovo sbattuto precedentemente in una ciotola
e nel pangrattato...
io ho usato
Friggete in abbondante olio caldo
e
servite....
Facilissimi da fare e velocissimi
Ma strabuoneeee
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