Crostata con marmellata 'Crystal Orange'

Per l'impasto della Crostata vedi  "Qui"

Ho usato la Farina per Dolci e Sfoglie Rosignoli

Lievito per dolci S.Martino

Zucchero Pininpero

Dopo aver fatto riposare l'impasto,avvolto  nella pellicola,  in frigorifero per circa 20 minuti

ho  steso l'impasto  nello Stampo silicone Happyflex

coprendo  con la marmellata  "Crystal Orange di Wilkin & Sons" distribuita da D&C Spa

Infine  ho  fatto cuocere in forno a 180°C

Il risultato è stato ottimo :-))
Alla fine ho pulito  il mio piano di lavoro  con
lo Sgrassatore Emulsio
Vi dirò io conoscevo e usavo  già questi prodotti...
Sono fantastici   poichè puliscono a fondo e sono super veloci da
sciacquare :-))