MAIONESE ALL’AVOCADO!!
Hai mai provato a fare la maionese all’avocado?
Maionese light, facilissima, velocissima, gustosissima!
Prova perché ci andranno solo 5 minuti.
Strepitosa!!
Ingredienti
* 2 avocado
* 100ml di olio extra vergine d’oliva
* Sale a gusto…consiglio…troppo fa’ male non esagerare!
* qualche goccia di succo di limone
• Nel bicchiere frullatore aggiungi la polpa di avocado, il succo di limone e sale e i 100 ml di olio d’oliva.
• Frulla lentamente in modo che vada emulsionando, dalla base del bicchiere e salendo verso l’alto il frullatore, vedrai come sta acquisendo questa consistenza di maionese.
Vedrai che meraviglia 🤩🤩
Puoi accompagnare patate, carne, pesce, verdure, spalmare su toast... Ci sono mille opzioni!
Si mantiene in frigo per uno o due giorni.
Facile e sano!!
Fonte WEB
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