Pane Nuvola salato

Se sei a dieta e hai voglia di qualcosa di morbido

dentro e leggermente croccante fuori come il pane,

allora il Pane Nuvola salato fa proprio il caso tuo! 😋

Proteico, leggero, sfizioso e veloce!! 😍

Ricetta pronta in pochi minuti ⏱️

Ingredienti :

- 150 ml di albume

- Pepe nero (non esagerare giusto una spolverata)

- Sale una punta di cucchiaino

- 2 cucchiai di farina di ceci

Procedimento:

Monta l’albume a neve insieme a un pizzico di sale 

poi una volta montato bene aggiungi 2 cucchiai di 

farina di ceci e una spolverata di pepe nero senza esagerare!!

Poi unisci il tutto mescolando da sopra a sotto molto

lentamente sopra e sotto senza smontare l’albume e

dopo aver formato una nuvoletta inforna a 180• per 

15 minuti in friggitrice ad aria ! 🔥

Ti avviso che mangerai anche le briciole 😉

Fonte: Web