Frise Tricolore

Ingredienti per 6 persone

• 12 frise

• 40 pomodorini o q.b.

• 500 g di mozzarella

• foglie di basilico q.b.

• olio extravergine di oliva q.b.

• sale q.b.

Lavate e mondate i pomodorini, tagliateli a metà,

 versateli in una ciotola e conditeli 

con il sale da Spezieri Piccoli da 100 ml 

e l’olio da Rotondo 2 da 440 ml con 2 sigilli.

Tagliate la mozzarella a pezzettini con Coltello Universale Verdure, 

sistematela in una ciotola e quindi conditela con il sale e l’olio.

 Infine spezzettate il basilico.

Prendete le frise conservate in Top Class 4,

 bagnatele un po’ alla volta con dell’acqua in La Ciotola Mescolatrice da 3 l

 (non bagnatele eccessivamente, non devono rompersi) 

quindi sistematele su Piatto Gran Servizio da 2 l 

e

 schiacciatevi sopra ipomodorini con delicatezza.

 Aggiungete la mozzarella e il basilico.

Condite ancora con un filo di olio e servite.

Suggerimento: per una versione più saporita, 

aggiungete del tonno sott’olio e delle olive taggiasche.

Per una versione vegana sostituite la mozzarella con del finocchio affettato finemente con Mandolino.

Fonte:Ricetta e Foto By Tupperware