Rotolo dolce senza latte

Ingredienti:

130 gr zucchero

130 gr farina

3 uova

80 gr di burro)

1 cucchiaino di lievito per dolci

Per il ripieno Fior di Frutta Rosa Canina Rigoni di Asiago

Procedimento:

Mettere il burro nel boccale del bimby 3 min 100 gradi vel soft.

Aggiungere tutti gli altri ingredienti 10 sec vel 3.

Versare il composto ottenuto su un foglio di carta da forno nella placca del forno (o in una teglia rettangolare larga).

Infornare dunque a 180 gradi per 10 min circa.

Quando è ancora caldo stenderci sopra

 Fior di frutta Rosa canina  Rigoni di Asiago e arrotolarlo.

Aggiungere,se si vuole dello zucchero a velo per guarnire!buon appetito!!