lunedì 23 aprile 2012

Vol Au Vent con Mousse di Tonno e Formaggio






Ingredienti:

12 vol au vent (puoi prepararli te col bimby oppure comprarli già fatti) 
250 gr Tonno Sgocciolato
 100 gr Philadelphia
3 Acciughe Succo 
Mezzo Limone 
Poco Sale

Procedimento


Inserisci nel boccale 
con le lame in movimento a Vel. 8
 il tonno e le acciughe per 10 sec. 
Aggiungi il succo di limone,
 la philadelphia e il sale: 30 sec. Vel. 6. 
Fai riposare in frigo per qualche ora prima di utilizzarla. 
Metti questa mousse nel sac a poche e riempi i vol au vent.


FONTE:WEB

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