sabato 5 marzo 2011

Tagliatelle al Tartufo bianco

Ingredienti:
 250 gr di Tagliatelle al Tartufo Bianco Magnatumclub
70 gr di burro
sale q.b.
Parmigiano reggiano grattugiato
Procedimento
Lessare in abbondante acqua salata  le Tagliatelle al Tartufo Bianco Magnatumclub
Un minuto prima di scolare la pasta, sciogliere il burro in una padella  abbastanza capiente...
Scolare  le Tagliatelle e farle saltare  in padella.
Impiattate insaporendole con abbondante parmigiano reggiano grattugiato.

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