giovedì 25 novembre 2010

Pomodori ripieni











Pomodori ripieni


Tempo di Cottura:


20 minuti & 15 minuti , 800 W

Tempo di riposo:

10 minuti & 10 minuti

Per 4 porzioni.

Ingredienti:

-4 pomodori grandi

-500 gr di carne trita (maiale o manzo)

-2 spicchi di aglio schiacciati

-1 tuorlo d'uovo

-2 fette biscottate sbriciolate

-50 ml di latte

-Sale e pepe

Procedimento

Lavare i pomodori, tagliate la parte

superiore e rimuovere la polpa.

In una ciotola mescolare tutti gli altri

ingedienti per preparare il ripieno.

Riempire i pomodori con il composto.

Appoggiare su ogni pomodoro la parte

superiore precendentemente rimossa e

disporre nella Base di Micro Gourmet.

Riempire la Vaschetta di Micro Gourmet

con 400 ml di acqua, coprire e

cuocere per 20 minuti.

Lasciar riposare per 10 minuti

prima di riprendere la cottura

per altri 15 minuti.

Lasciar riposare per altri 10 minuti.

...Consiglio

Assicurarsi che i pomodori

nella Base di Micro Gourmet

siano ben allineati per evitare

che si capovolgano.

Potete farcire i pomodori

con del riso cotto

preventivamente

nel Cuoci Riso

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